O bombom é um doce coberto com qualquer tipo de chocolate e pode ser recheado com os mais diversos ingredientes. Por isso, pode conquistar o paladar de quem gosta de opções mais adocicadas ou até mesmo mais amargas.
Frutas, paçoca, leite Ninho e marshmallow são algumas das possibilidades de sabores que podem entrar nas receitas que, além de muito versáteis, normalmente têm um preparo muito simples e se encaixam em ocasiões distintas, como em festas ou apenas sobremesa.
Para que você veja como pode ser fácil fazer bombons na cozinha da sua casa, basta conferir a lista abaixo:
Bombom com frutas
Foto: Reprodução / I could kill for dessert
Essa é uma receita em que os morangos são usados inteiros, até com as folhinhas. A fruta é coberta pela metade com leite condensado cozido e depois com chocolate meio amargo derretido. O preparo é bem simples e a apresentação é bem diferente.
2. Bombom de prestígio sem lactose
Foto: Reprodução / Presunto vegetariano
Essa é uma receita em que o doce é feito com os resíduos do leite de coco, mas você também pode fazer com a fruta ralada. A dica é usar um chocolate meio amargo, amargo ou de alfarroba.
3. Bombom de caramelo e morango
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Foto: Reprodução / Flamboesa
Poucos ingredientes são usados para preparar esse docinho que tem um sabor surpreendente. O caramelo caseiro, que é usado como camada que fica entre o morango e o chocolate, é feito apenas com manteiga, açúcar e leite condensado. As frutas são usadas inteiras e a cobertura é feita com chocolate ao leite.
Foto: Reprodução / Presunto vegetariano
Além de alfarroba e coco, esse doce também tem um toque de amendoim. Caso você não encontre o primeiro ingrediente, é possível substituí-lo por cacau em pó.
5. Bombom de morango e leite Ninho
Foto: Reprodução / Flamboesa
Morango, brigadeiro de leite Ninho e chocolate ao leite são os ingredientes que formam as camadas desse doce. A combinação de sabores é muito saborosa e o preparo desses bombons é bem simples de ser feito.
Foto: Reprodução / I could kill for dessert
Essa é uma receita em que a amora deve ser coberta com brigadeiro de chocolate branco e depois uma camada de chocolate ao meio. O preparo não é trabalhoso, e essa é uma ótima opção de fruta para quem quer inovar.
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Foto: Reprodução / Gastrolândia
Para que os bombons não fiquem muito doces, a dica dessa receita é utilizar chocolate meio amargo para a cobertura. Outro detalhe importante é usar frutas frescas, pois isso faz uma grande diferença no resultado final.
Foto: Reprodução / Tempero alternativo
Nessa receita, o doce é feito com chocolate 70% cacau, então é uma ótima opção para você que busca bombons que não tenham um sabor muito adocicado. Além desse ingrediente, você só vai precisar de óleo de coco e coco ralado.
Foto: Reprodução / I could kill for dessert
Se você gosta de bombons que tenham um recheio bem molhadinho, essa receita pode ser uma ótima pedida. Mesmo usando apenas quatro ingredientes, é possível se surpreender com o sabor.
10. Bombom prestígio
Foto: Reprodução / Cozinha legal
Essa é uma opção parecida com a anterior, porém, o recheio é mais elaborado, já que além de levar o coco ralado, também é feito com leite condensado, creme de leite e leite de coco.
11. Bombom de uva
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Foto: Reprodução / Segredos da tia Emília
Como nessa receita as uvas são cobertas apenas com brigadeiro branco, é preciso usar poucos ingredientes e o preparo é bem simples. Porém, é preciso tirar o caroço das frutas.
12. Bombom de morango e beijinho
Foto: Reprodução / O melhor restaurante do mundo
Esses bombons são muito parecidos com os da primeira receita, porém, a camada do meio leva coco ralado. Se você gosta de combinar o sabor de frutas, essa é uma ótima opção.
Foto: Reprodução / Prato fundo
Utilizar curry para preparar os seus doces vai deixá-los com um sabor completamente inovador. Além disso, a manga é utilizada para preparar um ganache. A combinação de ingredientes fica muito interessante.
14. Bombom de banana com chocolate
Foto: Reprodução / Vai ter sobremesa
Para preparar essa receita, você vai precisar apenas de bananas, coco ralado, pasta de amendoim, chocolate amargo e papel manteiga. Como o preparo é simples, você vai ter tempo de sobra para saborear os docinhos.
Bombom criativo
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Foto: Reprodução / I could kill for dessert
Esse é um doce que você só precisa misturar todos os ingredientes, levar ao forno até que fique com ponto de brigadeiro, esperar gelar e depois formar bolinhas.
Foto: Reprodução / 2nuts4spices
Fazer beijinhos é uma tarefa muito simples, não é mesmo? Depois que eles estiverem prontos, basta usar chocolate derretido como cobertura. O resultado são bombons saborosos e sem muito trabalho.
Foto: Reprodução / I could kill for dessert
E que tal cobrir os beijinhos com chocolate branco? Essa é a sugestão dessa receita, que não te deixará muito tempo na cozinha e, mesmo assim, renderá docinhos deliciosos.
18. Bombom de paçoca
Foto: Reprodução / Jornada vegana
Apenas três ingredientes são usados para fazer essa receita: paçoca, margarina e chocolate. Além de ter um preparo muito simples, você não precisa ficar muito tempo na cozinha para saborear os docinhos.
Foto: Reprodução / The cookie shop
Essa é uma receita um pouco trabalhosa, mas o resultado com certeza vale o esforço. O recheio fica bem cremoso e a combinação de sabores é muito gostosa.
Foto: Reprodução / blog bom gosto
Se você quer fazer uma sobremesa com cara de bombom, essa pode ser uma ótima pedida. É preciso usar vários ingredientes nessa receita, mas o preparo é bem simples e rápido. O resultado final é parecido com um bolo coberto com chocolate.
Foto: Reprodução / Panelaterapia
Se você está procurando uma receita de sobremesa que seja bem prática de ser preparada, essa pode ser uma ótima opção. São três camadas que compõe o doce: uma de doce branco, outra de uvas verdes e a última de chocolate.
22. Bombom trufado
Foto: Reprodução / Chocorango
Essa é uma receita em que o recheio dos bombons é feito com chocolate branco e creme de leite, e a cobertura combina chocolate ao leite meio amargo. Além dos ingredientes, você também vai precisar de papel manteiga para preparar os docinhos.
23. Bombom de rum
Foto: Reprodução / Bebida liberada
Além de rum, outros ingredientes têm sabor marcante nessa receita, são eles: banana e pimenta. Essa é uma ótima opção para quem gosta de inovar na cozinha com combinações criativas.
Bombom especial
Foto: Reprodução / Presunto vegetariano
Além de ser uma receita de doce nutritivo, esses bombons são feitos sem lactose. Se você tem restrições alimentares, ou busca opções de alimentos mais saudáveis, essa pode ser uma ótima receita para testar em casa.
25. Bombom de morango com biomassa
Foto: Reprodução / Tofu funcional
Essa é outra opção para quem busca docinhos mais saudáveis. Além disso, a combinação de frutas com cacau cria um sabor bem gostoso. Se você já tiver a biomassa pronta, o preparo vai ser rapidinho.
Foto: Reprodução / Presunto vegetariano
Esse pode ser um ingrediente inusitado para o preparo de bombons, não é mesmo? Se você quer uma opção saudável e está aberto a novas experiências na cozinha, não deixe de provar essa receita!
27. Bombom de pasta de amendoim sem lactose
Foto: Reprodução / Frufruta
Além de ser sem lactose, essa é uma receita que não leva muito açúcar. Para melhorar ainda mais, a combinação da textura crocante da casquinha de chocolate com o recheio de amendoim cremoso é de deixar qualquer um de queixo caído.
28. Bombom Ferrero Rocher vegano
Foto: Reprodução / Veganana
Se você quer uma opção vegana para substituir esse bombom tão famoso, essa pode ser uma ótima opção. Além de não levar ingredientes de origem animal, esse doce é feito sem açúcar.
Foto: Reprodução / Fit food ideas
Se você quer uma receita que além de saudável, seja prática, essa pode ser uma ótima opção. Além disso, é livre de lactose e de glúten.
30. Bombom saudável de coco e avelã
Foto: Reprodução / Frango com batata doce
Essa é uma opção de bombons proteicos e com baixa quantidade de carboidratos, então, se você quer um docinho com poucas calorias teste essa receita.
31. Bombom de banana sem lactose
Foto: Reprodução / Só penso em comida
Além de ser livre de glúten e lactose, essa é uma receita saudável, ideal para quem quer manter uma alimentação saudável naquele momento que bate uma vontade de comer um doce.
Foto: Reprodução / Frango com batata doce
Essa é uma receita que usa apenas quatro ingredientes e tem um preparo muito simples. Você só precisa misturar todos os ingredientes em um processador. Depois disso, basta moldar os bombons.
Depois de conferir essa lista, o difícil será escolher qual receita preparar primeiro, não é mesmo? Escolha os ingredientes que você mais gosta e se arrisque na cozinha.
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Mari Carvalho 